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먹는것에 진심인편 첫번째, 태국 남독마이 망고

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스토어 정보 Minishop Home
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상품명 먹는것에 진심인편 첫번째, 태국 남독마이 망고
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먹는것에 진심인편 첫번째, 태국 남독마이 망고 수량증가 수량감소 59900  
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현재 태국 송크란 축제로 

수입에 차질이 생겨

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발송 일정 확인부탁드리며

일정확인란에는 '네'라고 동의해주시면 되십니다.

19일 이후 꼼꼼히 검수하여 좋은 상품으로

보내드리도록 하겠습니다. 감사합니다.






*오전 10시30분 이후 취소.변경은 어렵습니다*

*식품은 단순변심에 의한 교환/환불 어렵습니다*

생물이라 검수에 시간이 걸려 하루에 발송되는 양이

매일 다릅니다🙏 가급적 익일발송을 위해 노력중이긴하지만

익일발송이 되지 않을 수 있는점(평일기준 2~3일 이내발송)

 확인부탁드려요


망고 받은 후 가장 주의점

※※필수 2일 후숙!!!!


1. 후숙시 - 절대 냉장고 안되요

받자마자 옷 다 벗기고 박스 열어서 (혹은 쟁반에) 햇볕, 바람 안드는 장소에 후숙


2. 무른 순서가 아니라 주근깨(슈가스팟)가 올라오고 꼭지에서 물 똑 떨어지는 것이 가장 당도가 높은 상태니까 그걸 보고 먼저 익은것부터 잘라드세요


3, 주근깨(슈가스팟)이 뭔지 모르겠다. 혹은 꼭지 물이 다 동일하게 떨어진다 싶은경우 만져봐서 무른걸 잘라 드심 됩니다.


4. 모두 다 후숙이 된 상태인데 양이 많아 오래둬야할것 같다 (5일 이상을 둬야할것 같다)

싶을땐 하나하나 키친타월에 싸서 냉장보관 (비닐만 싸거나 냉장고용기에 넣거나 그냥 넣음 절대 안됨. 꼭!!! 종이로 꼭꼭 싸서 넣어야해요.


※※ 5일 이상 보관해야할것 같아서 냉장고 넣을때도 확실한 후숙후!!!!! 냉장보관


후숙 전에 넣으면 더이상 후숙을 멈춰버리기 때문에 신맛의 딱딱한 안익은 망고 그대로 먹게됩니다


한번 찬바람 맞은 망고는 다시 따듯한 실온에 꺼낸다고 다시 단맛이 올라오지 않아요.


※※※

냉장고 넣거나 온도차 심한 베란다에 내놓거나 하는 순간 이건 열대과일이라 바나나처럼 까맣게 변하면서 쓴맛 올라오면서 물러져버립니다.



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